plato2.jpg

Primers plats                              

 

Amanida verda

Amanida de temporada          

Esqueixada de bacallà amb pols d'oliva negra   

Graellada de verdures

Tomata amb ventresca de tonyna i olivada.    

Carpaccio de bou angus amb parmesà i torrades  

Encenalls  de carbassó amb seitó , nous i parmesà

Risotto de bolets amb parmesà

Macarrons amb salsa italiana i formatge parmesà

Canelons de carn o de bolet amb beixamel ( 4 u )

Cargols a la llauna amb picada d'all - julivert i allioli       

 

Segons plats                             

 

Pollastre a la graella amb  guarnició

Conill a la graella amb allioli

Costelles de corder de la vall d'Àger

Entrecot amb Os 450g

Costella de porc a baixa temperatura amb pastís de romaní 

Assortit de botifarres amb seques.

Peus de porc a la graella amb picada d'all i julivert      

Bacallà  amb saisa orio.      

Tub de calamar a la planxa amb verdures.

Llagostins flamejats al brandi

Pop a la planxa amb patata panadera i verdures

               

Postres                                     

Amanida de fruites

Flam  d'ou  casolà

Crema catalana

Oblees amb mouse de mato, nous i mel

Iogurt artesà  amb fruits del bosc

Pastís del dia

Fruits secs amb   moscatell

Assortit de bombons

Gelats de mango

Consulti'ns sobre els nostres plats de temporada

plato6.jpg
plato8.jpg
plato7.jpg
plato5.jpg
plato4.jpg